Banská Bystrica

Steak-House

Since 1996

Since 1996

Harmónia chutí v príjemnom prostredí.

Náš Steak House Vám ponúka gastronomický zážitok v príjemnom prostredí s prívetivou obsluhou. Našou prioritou sú kvalitné suroviny z lokálnych fariem, ktoré vyberá denne osobne náš šéfkuchár. Spájame staroveký pôvab s modernou gastronomickou kuchyňou, ktorý vytvára neformálnu a uvoľnenú atmosféru pre zážitok chuti a jedla.

Odbornosť a dôraz na kvalitu je našim cieľom.

 

100% čerstvosť zaručená

 mäsko alebo zeleninka ?

KVALITA MÄSA JE ZÁKLAD STEAK

 

Naše steaky pripravujeme z kvalitného argentínskeho, dobre odležaného mäsa.

T-BONE STEAK

Časť pri kosti je milovníkmi označovaný ako najlepší kus mäsa vôbec.

RUMP STEAK

Steak zo zadného mäsa, chudý, ale nie tak jemný a krehký.

RIB EYE STEAK

Je prerastený tukom, takže býva označovaný za najšťavnatejší steak. Práve tuk dáva tomuto steaku typickú chuť.

FLANK STEAK

Menej šťavnatý ako steaky z rebier alebo chrbta je steak zo spodnej časti zvieraťa.

FILLET STEAK

Plátok steaku z hovädzej sviečkovej. Je chudý a jemný.